ញ៉ាំត្រឡាច ទទួលបានអ្វីខ្លះ ដល់សុខភាព?

តិចនិក​សុខភាព និង ការរស់​នៅ​​ទូទៅ  |  Date: 2022-10-24

ត្រឡាច ជាបន្លែពេញនិយម សម្រាប់ប្រជាជនកម្ពុជា អាស៊ី និងតំបន់ជាច្រើនទៀត។ មិនថា ស្ងោរ ស៊ុប ឬឆា ត្រឡាចតែងដើរតួជាគ្រឿងផ្សំមួយ ក្នុងអាហារ ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ លើសពីនេះទៀត វាមានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើន។

 

គុណសម្បត្តិសុខភាព នៃផ្លែត្រឡាច៖

១. សម្បូរសារជាតិចិញ្ចឹម៖

  • កាឡូរី
  • ប្រូតេអ៊ីន
  • កាបូអ៊ីដ្រាត
  • ជាតិសរសៃ
  • ជាតិខ្លាញ់
  • វីតាមីន C
  • រីបូហ្វ្លាវីន
  • ស័ង្កសី

២. អាចជួយការរំលាយអាហារ

៣. អាចបង្ការដំបៅ (ដំបៅក្រពះ)

៤. អាចកាត់បន្ថយបញ្ហារលាក

៥. អាចការពារជំងឺទឹកនោមផ្អែម ប្រភេទ២

៦. អាចប្រឆាំងបាក់តេរី ឬមេរោគផ្សេងៗ

 

ប្រភព៖ Healthline II https://www.healthline.com/nutrition/ash-gourd

រក្សាសិទ្ធិ©ដោយ៖ ពេទ្យយើង